Perché bere acqua e limone ogni mattina fa male? Risponde la medicina

In tanti consigliano di bere acqua e limone al mattino. A leggere alcune pagine su internet si apprende che questo rito mattiniero aiuta a dimagrire e a smaltire le tossine. Diversi siti dove si sostengono che questa bevanda mattiniera facilita la digestione, aiuta a dimagrire, ha un’azione diuretica e depurativa, stimola le difese immunitarie. Addirittura vi sono siti che consigliano di bere acqua e limone al mattino perché abbassa la glicemia e riduce il colesterolo. Ed ancora combatte l’alito cattivo, aiuta in caso di stipsi o diarrea, regola il pH dell’organismo e, persino, dona energia e buonumore. A leggere i tanti consigli che arrivano sulla rete occorre berla appena svegli e a digiuno. Poi bisogna aspettate almeno un quarto d’ora prima di fare colazione o bere il caffè. Insomma l’acqua e il limone ogni mattina sarebbe un vero toccasana perché avrebbe anche proprietà drenanti e attiverebbe per questo quel metabolismo che favorisce il dimagrimento.

Attenzione. Il limone non stimola il metabolismo. Il limone contiene vitamina C, sali minerali, acido citrico, acqua e ossalati. Non è stato ancora dimostrato che tutto questo svolge un’azione di stimolo al metabolismo. Insomma con queste sostanze non si dimagrisce. Vitamina C e calore, inoltre, non vanno d’accordo. Questa vitamina in particolare è termolabile ovvero sensibile al calore. In altre parole questa vitamina viene distrutta dal calore: l’acqua calda, infatti, elimina la vitamina C presente nella tazza.

Attenzione. La vitamina C del limone irrita. La vitamina C assunta tutti i giorni a digiuno, infatti, provoca problemi di irritazione allo stomaco. A provocare tutto questo è il suo acido citrico. In chi soffre di gastrite, infatti, favorisce l’aumento dell’acidità e a lungo andare danneggia la mucosa gastrica. Il limone, quindi, provoca l’attivazione della pepsina, un enzima che si trova nello stomaco che serve a scindere le proteine. Tutto questo peggiora, quindi, la situazione. Nelle persone sane, invece, può portare allo sviluppo di gastriti, ulcere ed esofagi.

Attenzione. Il succo di limone corrode lo smalto dei denti. A provocare tutto questo è l’acido citrico. E che dire ancora? Acqua e limone non purifica nemmeno la pelle perché la Vitamina C non svolge un’azione di purificazione dell’epidermide.

Attenzione. Acqua e il limone non regola il PH perché questo nel sangue non si può modificare assumendo sostanze acide o alcaline. Il limone non è alcalino ma lo diventa una volta che viene processato negli intestini. Quando si beve la limonata si ingerisce succo di limone che è acido. Nell’esofago e nello stomaco, quindi, arriva una sostanza acida: l’acido citrico. Una sostanza acida può compromettere l’esofago.